りんごとさつまいものマフィン

りんごとさつまいもでマフィンを作りました。

レシピは、LEE webで連載されている八田真樹さんの「簡単！おいしい！幸せスィーツ」からです。



お手本とは程遠い仕上がりとなりましたが、(^^ゞ
レシピはとてもわかりやすく、作りやすく、そして美味しく焼きあがりました。

最近はりんごのスィーツが続いているのですが、
今回はサツマイモがはいって新鮮でした♪



ここのところ、気温が高く、雨が降ったりで家の周りの雪は全部とけてしまいました。

庭の芝も青々して、春がくるみたいに見えます。

でも、今日はこのあとは気温が下がり雪が降って荒れる予報。
週末はまた雨予報で、雪が降ったり、雨が降ったりで、道路がツルツルになるのが大変です。