「札幌カリー」

昨日の昼食は、「YOSHIMI」のカレーでした。
でも、お店にいってではなく、レトルトのです。

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札幌では、パルコに出店しています。
もう結構前ですが、ものすごい行列で待つことを断念。

なので、お店では食べたことがありません。


レトルトでも、美味しかったです。
スープがいいお味。
野菜をたくさん使って、じっくり煮込んだ、深みのある味。


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お店にいって食べてみたくなりました。


実は、わたしも、夫も、スープカレー好き。
夫は、3食スープカレーでもいいというほどかなり好きです。
そして、スパイスの刺激と辛さが苦手だった長男も、辛さ0番なら・・いけるようになりました。




家でも、おいしいスープカレーが作れたら・・・とスパイスを購入し作ってみたことがありました。

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でも、普通のカレーと違って、
それなりにも美味しくならない・・・。
一度作ったっきりです。


やっぱり、スープカレーはお店で食べるに限ります!!

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