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help RSS ケサディア～ジャガイモとチーズをカレーソースで～

<<   作成日時 ： 2010/01/30 18:38   >>

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トルティーヤでケサディアを作りました。
中にサンドしたのは、ジャガイモ、ピザ用チーズ、カレーソース。



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■材料■
トルティーヤ　　　　　　　　　　　　　　６枚
ジャガイモ(キタアカリ） 　　　　　　　２個
ピザ用チーズ　　　　　　　　　　　　　適量
野菜ソムリエのカレーレシピ
（ひよこ豆のベジキーマカレー）　　１箱


■作り方■
①トルティーヤ１枚に、カレーソースを塗り、茹でて１センチ角に切ったジャガイモをのせ、チーズをのせる。
②①の上にもう一枚のトルティーヤをのせサンドする。
③フライパンにサラダ油をひき、両面焼く。




チーズとじゃがいもだけでも作ってみましたが、
カレーソースをいれることでパンチの効いた味になりました。
おつまみに最適♪
子どもにも好評！！おやつにも良いです♪



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コメント（2件）

内 容 ニックネーム／日時
こんにちは♪

先ほど、ちゃぶ～んブログで
金賞・銀賞の発表を見たのですが
rurisoraさん、金賞でしたね！！！
おめでとうございます！！！

（私は銀賞の一番下に…　汗)
rurisoraさんの名前を見つけて嬉しくなっちゃいました～♪
 chihiro
2010/03/19 13:16
chihiroさま☆
こんにちは(^^♪
コメントありがとうございます！！
先日は、柑橘セミナーでお会いできて嬉しかったです(^^)
とても、大満足のセミナー＆お料理教室でしたね(^^♪

ちゃぶーんで、金賞と聞いてびっくりしました(゜o゜)
chihiroさんも銀賞だったんですね。
おめでとうございます！！
嬉しいですね＼(^o^)／
 rurisora
2010/03/19 13:56

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